Nasi Tim Sayuran

Bahan:

• 2 sdm minyak sayur

• 50 g tempe/tahu, potong kecil

• 100 g wortel, potong dadu kecil

• 100 g biji jagung manis

• 2 sdm kacang polong beku

• 50 g daun bayam

• 300 g beras pulen, cuci, tiriskan

• 2 sdm chicken powder vegetarian

• 500 ml air

Kuah, Rebus Jadi Satu:

• 100 g lobak putih, iris tipis

• 1 sdm daun seledri, iris halus

• 750 ml air

• 2 sdm chicken powder vegetarian

Cara Membuat:

• Tumis sayuran, aduk hingga layu.

• Tambahkan beras, aduk hingga rata.

• Masukkan chicken powder vegetarian dan air, didihkan hingga air habis.

• Taruh dalam 4 buah mangkuk tahan panas.

• Tuangi sedikit air.

• Kukus dalam dandang panas selama 30 menit hingga matang.

• Angkat, sajikan dengan kuahnya.

untuk 4 porsi