Perkedel Tempe Kacang Merah

Bahan:

• 150 gr Tempe dikukus,dicincang

• 150 gr Kacang Merah, direbus, dicincang

• 2 sdm Tepung Roti

• 1 btr Telur ayam

• Minyak goreng

Bumbu:

• 5 bh Cabe Merah

• 5 bh Cabe Rawit

• 1 sdt Ketumbar

• 1 lbr Daun Jeruk

• 1 iris Kencur

• Garam secukupnya

Cara membuat:

• Haluskan Semua bumbu.. kalau gak mau pedes cabe nya boleh dikurangi

• Campurkan semua bahan dan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata

• Bentuk sesuai selera

• Goreng dengan minyak yg banyak